Узнайте о невероятной пользе водорослей спирулина, обновление
В настоящее время водоросли спирулина потребляются, как правило, в виде биодобавки, но несколько веков назад ее ели в «натуральном виде».
Во-вторых, из-за наличия большого количества железа, водоросли спирулина рекомендуют принимать людям, страдающим анемией, истощением и деминерализацией (дефицит минералов в организме).
В хрониках о завоевании Мексики Эрнаном Кортесом упоминается растение, живущее на поверхности озера Тескоко, которое собирали ацтеки.
Профессиональные спортсмены едят спирулину для повышения выносливости и результативности во время тренировок, так как она дает энергию, жизненную силу и придает рельеф мышцам.