10 причин, чтобы есть ее чаще, подборка
Вам нравится цветная капуста? Одни ее обожают, другие же, напротив, не переносят даже запах этого овоща из семейства крестоцветных.
Смотрите также: Как очистить кишечник от токсинов за 1 неделю?
5. Снижает вред, вызванный ультрафиолетовым излучением
8. Обеспечивает баланс электролитов
Благодаря антиоксидантным и противовоспалительными свойствам цветной капусты, ваши артерии надолго останутся здоровыми.
Как уже упоминалось выше, цветная капуста богата клетчаткой. Это делает ее очень полезной для пищеварения и помогает вывести токсины из организма.
Еще одна важная причина, чтобы есть цветную капусту заключается в том, что сульфорафан помогает нашему мозгу восстанавливаться после нейронных повреждений. Их могут вызвать воспалительные процессы и окислительный стресс.
В свою очередь, это позволяет избежать накопления липидов в крови. А ведь это основная причина сердечно-сосудистых проблем, таких как атеросклероз.
Фосфор, который содержится в цветной капусте, необходим для восстановления клеточных мембран. Это имеет важное значение для того, чтобы ваш мозг и нервная система работали без сбоев.
Конечно, важно не просто есть цветную капусту, но и ответственно относиться к пребыванию на солнце. Не забывайте наносить солнцезащитный крем и никогда не загорайте в течение многих часов подряд.
Если вы увлекаетесь спортом, то, скорее всего, пьете много энергетических напитков. Многие делают это для того, чтобы получить больше электролитов.
Когда уровень калия понижен, уровень глюкозы может подняться и стать серьезной угрозой, особенно если у вас диабет.
Омега-3 жирные кислоты и клетчатка помогают снизить уровень плохого холестерина (LDL). Это особенно полезно, если вас есть проблемы с сердцем или же вы хотите их избежать.
Благодаря высокому содержанию витамина С и антиоксидантов, цветная капуста может быть эффективна для снижения риска дегенерации желтого пятна. Эта проблема появляется с возрастом и, в некоторых случаях, приводит к слепоте.
Кроме того, в цветной капусте содержится вещество сульфорафан. Оно особенно полезно, если вам нужно повысить уровень кровяного давления.
Это означает, что цветная капуста уменьшает риск заболеть болезнью Паркинсона и Альцгеймера.
Сульфорафан в цветной капусте защищает кожу от проблем, вызванных ультрафиолетовым излучением, а именно:
Витамин K, который содержится в цветной капусте, обладает противовоспалительными свойствами и улучшает кровообращение.
В свою очередь, калий и витамин B6 содействуют укреплению здоровья мозга и его нейронов.
Цветная капуста содержит элементы, которые препятствуют росту раковых клеток.
Благодаря содержанию витамина С и калия, регулярное употребление цветной капусты поможет снизить риск развития диабета. Эти два элемента регулируют уровень глюкозы в крови и нормализуют обмен веществ.
Итак, мы вас убедили, что цветная капуста очень полезна?
Цветная капуста помогает сбалансировать электролиты в организме. Благодаря этому, ваша нервная система будет лучше справляться с передачей нервных импульсов для мышечных сокращений.
Проблема заключается в том, что эти напитки также содержат сахар, который здесь совершенно лишний. Хорошей альтернативой является цветная капуста. Просто добавьте ее в ваш рацион.
Если вы относитесь к последним, то вам будет полезно узнать, что этот овощ невероятно полезен:
По этой причине важно употреблять достаточное количество пищи, богатой калием.
3. Борется с раком
Поэтому, если вы будете регулярно есть цветную капусту, ваш организм скажет вам спасибо.
Кроме того, сульфорафан защищает стенки желудка и делает его более устойчивым к воздействию болезнетворных бактерий. Иначе говоря, употребление в пищу цветной капусты является отличной профилактикой язвенной болезни желудка и рака толстой кишки.
Если это заболевание пока вас не коснулось, но вы находитесь в группе риска, вам будет интересно узнать, что употребление в пищу цветной капусты предотвращает возникновение некоторых видов рака. Например, таких как рак:
Сульфорафан помогает защитить ткани сетчатки от повреждений, вызванных окислительным стрессом. Таким образом, цветная капуста способна предотвратить нарушения зрения и заболевания глаз, такие как катаракта.
Посетите эту статью: 9 вещей, которые происходят с нашим мозгом во время занятия спортом
Источник: http://ieust.ru